时已近巳时，江面水汽氤氲。
江涛紧张地盯着网具和水面。
突然，平静的水面下似乎有银光一闪而过，接着，细网的浮漂开始出现不规则的轻微颤动！
有鱼撞网了！
江涛强压激动，耐心等待。
约莫过了一刻钟，估计鱼群已过，或者网已缠住不少，他开始收网。
细网出水时，手上传来的沉重感和挣扎感让他欣喜若狂！
网眼上挂满了银光闪闪，形如尖刀的江刀鱼！
每条都有筷子长短，在晨光下闪烁着诱人的光泽。
这一网，收获很是惊人！
他赶紧将鱼小心摘下，放入装有江水的桶中，保持鲜活。
接着，他又在另一处可能的水道下了第二网，收获同样颇丰。
两个大水桶几乎装满，估摸着至少有五六十斤鲜活刀鱼！
这产量，这品质，放在任何时候都是天价！
江涛不敢耽搁，立刻收拾返程。
他没有回家，而是骑上车，用最快速度赶往乡里。
这么金贵的时鲜，必须争分夺秒送到能出得起价的地方。
没有吉普车，只能指望乡里东风饭店有这能耐了。
说起来，他也有两天没去了。
到了东风饭店后厨小院，江涛熟门熟路地敲门。
顾师傅开门看见江涛，一惊，这小子都两天没来卖鱼了，想来是陪颜老领导去了。
“涛子，这次是什么好东西？”
“顾师傅，这次我捞着几十斤刀鱼！”
“刀…刀鱼！”
顾师傅也是一惊。
刀鱼肉质鲜美无比，一直被老饕和讲究人家追捧，是有钱都难买的时令珍品。
他连忙转身，“你等着，我这就去叫蒋管事！”
蒋管事一听有刀鱼，也是跑着出来的。
一看这满桶极其新鲜的长江刀鱼，眼睛都直了！
这可是用来招待贵宾的顶级食材！
明天就有省里考察团下来，正愁没硬菜镇场子呢！
“三十块一斤！全要了！”
蒋管事豪爽报出一个价格。
江涛一愣。
怎么才三十？
不起码得七八十，甚至上百吗？
哦，对了。
此时八十年代，长江刀鱼还没被大量捕捞，虽然珍贵，价钱却没特别离谱，