做烧腊,对吗?」
苏元点点头。
李大厨:「以你的烧腊技艺,足以得到主厨的待遇,而咱们食堂的主厨月薪大约在五万左右。」
「但因为你们两个都是兼职的缘故,五万月薪肯定是不行的,而如果按照一百,两百的时薪来算的话,对你们又稍稍有些亏待,所以我认为,你们可以走分成路线。」
「分成?」
「简而言之,就是你们将烧腊做好之后,食堂负责出售,每售出一份烧腊你们都能分到这份烧腊的部分利润。」
「烧腊卖得越多,你们赚得也就越多,但要是菜品卖不出去的话,你们就赚不了多少钱。」
「要不要选择这种方法,就看你们对自己的产品有没有自信了。」
闻言,苏元和陈诺依对视一眼,各自夹起一块鹅肉尝了尝。
自信心一下子就爆棚了!
「李叔,我们选择分成,但一份烧鹅具体卖多少钱,我们又能分到多少钱,得确定一下。」
苏元搓着手,眼神不知什幺时候已经变成了金钱的标志。
经过半个小时的唇枪舌剑后,具体分成数额终于定了下来。
想要将一头龙鳞鹅做成烧鹅,各方面的成本加起来在六千块左右。
但龙鳞鹅个头足够大,做熟了也能有一百多斤,可以分成一百份去卖,每一份的定价就是……120块!
价格不便宜,但这毕竟是练气六七层的灵兽,对于修仙者来说是大补之物,可以算得上是公道价了。
而每一份烧鹅售出,苏元就可以获得十二块钱的分成!
也就是说,卖完一头烧鹅他就可以获利一千两百块钱,按照一天一头的售货速度,他一个月能赚三万多!
而代价仅仅只是苏元每天放学后用两个多小时的时间炼尸……咳咳,烧腊。
当然这只是理想状态,食堂的菜品是经常会换的,学生们也有周末休息和放假的时候,更别说对于学生来说,一百二十块不是一个小数目,不可能天天吃。
三四天都无法卖出一头烧鹅也是有可能的。
「龙鳞烧鹅作为食堂新品,明天会半价出售,当然你的分成不会少,小苏,你能不能赚到大钱,就看明天了。」
李大厨笑眯眯的说道。
「既然我做出的烧鹅味道没问题,那就一定能卖出去!」
苏元看着已经签好的合同,露出了自信之色。
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